Ayrıntılı tanım
NDF selüloz, hemiselüloz ve lignini birlikte kapsar — yani bitki hücre duvarının yapısal kısmını. Ölçüm, numunenin nötr bir deterjan çözeltisinde kaynatılıp çözünmeyen kalıntının tartılmasıyla yapılır. ADF (asit deterjan lifi) ise hemiselülozu dışarıda bırakır, yalnızca selüloz ve lignini ölçer.
Ruminant beslemede NDF iki yönlü bir değişkendir. Belirli bir düzeyde gereklidir — rumen sağlığı ve geviş getirme için kaba yem şart. Ama fazlası yem alımını fiziksel olarak sınırlar: hayvan rumeni dolduğu için yemeyi bırakır.
Kenevir küspesinde bu eşik aşılıyor. NDF 395 ± 40,7 g/kg kuru maddedir; soya küspesinde 125 ± 17,6 g/kg. Ruminantlarda 355 g/kg üzerindeki NDF'nin besin alımını ve sindirimi baskıladığı bildiriliyor. Küspenin yem değerini sınırlayan şey proteininin azlığı değil, lifinin fazlalığıdır.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Kapsadığı | Selüloz + hemiselüloz + lignin |
| ADF'den farkı | ADF hemiselülozu içermez |
| Ruminant eşiği | >355 g/kg KM alımı baskılar |
| Kenevir küspesinde | 395 ± 40,7 g/kg KM |
Karıştırılan terimler
NDF ile diyet lifi karıştırılır. Diyet lifi insan beslenmesi kavramıdır ve çözünür lifi de kapsar; NDF yem analizinde hücre duvarının yapısal kısmını ölçer.