Ara⌘K TR

Sözlük terimi · KF-SOZ-122

Zeta potansiyeli

zeta potential

Sıvı içinde dağılmış damlacıkların yüzey yükünün ölçüsü; milivolt cinsinden verilir. Yaygın eşik ±30 mV'dir.

Ayrıntılı tanım

Damlacıklar aynı yüke sahipse birbirini iter ve birleşmez; bu yüzden mutlak değeri yüksek zeta potansiyeli elektrostatik kararlılık göstergesi sayılır. Yaygın eşik ±30 mV'dir.

Değer pH ve iyon derişimine bağlıdır; tuz eklenmesi yükü perdeleyerek potansiyeli düşürür ve emülsiyonu kırılmaya yaklaştırır.

Tek başına yeterli değildir: yüzey aktif maddesi sterik engelle kararlılık sağlayan sistemlerde düşük zeta potansiyeli de kararlı olabilir; ölçüm damlacık boyutu ile birlikte okunur.

ÖzellikDeğer
BirimmV
Kararlılık eşiğiyaklaşık ±30 mV
Bağlı olduğupH, iyon derişimi
Tek başınakararlılık kanıtı değil
Tablo 1 — Zeta potansiyeli künyesi, derlemeVeri ve yöntem

Karıştırılan terimler

Negatif değerin kötü olduğu sanılır; kararlılığı belirleyen işaret değil mutlak büyüklüktür.

İlişkili terimler ve derlemeler