Ara⌘K TR

Sözlük terimi · KF-SOZ-123

Damlacık boyutu

droplet size · PDI

Emülsiyonda dağılmış fazın ortalama damlacık çapı; nanometre ya da mikrometre cinsinden verilir ve dağılımın genişliği polidispersite indeksiyle belirtilir. Boyutun depolama boyunca korunması, gözle görünür bir ayrışma olmamasından daha güçlü bir göstergedir.

Ayrıntılı tanım

Kararlılık takibinin asıl ölçüsü budur: damlacıklar zamanla birleşiyorsa ortalama çap büyür. Boyutun depolama boyunca korunması, gözle görünür bir ayrışma olmamasından daha güçlü bir göstergedir.

Polidispersite indeksi dağılımın darlığını anlatır; düşük indeks tek tip damlacık, yüksek indeks geniş dağılım demektir. Geniş dağılım büyük damlacıkların küçükleri yutmasını kolaylaştırır.

Ölçüm çoğunlukla dinamik ışık saçılımıyla yapılır; yöntem düzensiz yapılı sistemlerde yanıltabildiği için mikroskopla desteklenmesi önerilir.

ÖzellikDeğer
Birimnm ya da µm
Dağılım ölçüsüpolidispersite indeksi
Yöntemdinamik ışık saçılımı
Büyümesidamlacıkların birleştiğini gösterir
Tablo 1 — Damlacık boyutu künyesi, derlemeVeri ve yöntem

Karıştırılan terimler

Küçük damlacığın her zaman daha iyi ürün demek olduğu sanılır; tutum, dağılım ve üretim maliyeti birlikte değerlendirilir.

İlişkili terimler ve derlemeler