Ara⌘K TR

Sözlük terimi · KF-SOZ-158

Gama-linolenik asit (GLA)

GLA · 18:3 n-6

Kenevir tohumu yağında bulunan, yaygın yemeklik yağların çoğunda bulunmayan bir omega-6 yağ asidi. Zeytinyağı ve ayçiçek yağı bu yağ asidini içermez; kenevir yağında ise küçük ama ölçülebilir bir pay tutar.

Ayrıntılı tanım

Gama-linolenik asit, kenevir yağını öteki yemeklik yağlardan ayıran bileşenlerden biridir. Zeytinyağı ve ayçiçek yağı bu yağ asidini içermez; kenevir yağında ise küçük ama ölçülebilir bir pay tutar.

İnsanda yürütülmüş iki ayrı denemede, kenevir ürünü tüketen katılımcıların kanında GLA düzeyinin yükseldiği ölçülmüştür. Bu, yağın sindirildiğini ve bileşenlerinin kana geçtiğini gösterir.

Kanda yükselmesi ile sağlık sonucu doğurması ayrı sorulardır. Atopik dermatit denemesinde cilt belirtilerindeki iyileşme GLA'yı da içeren yağ asidi bileşimine bağlanmıştır; kalp-damar denemesinde ise GLA yükselmesine karşın risk etmenlerinde değişiklik görülmemiştir.

ÖzellikDeğer
Nediromega-6 ailesinden yağ asidi
Nerede bulunurkenevir tohumu yağı
İnsanda ölçüldü müevet, kanda yükseldiği ölçüldü
Tablo 1 — Gama-linolenik asit (GLA) künyesi, derlemeVeri ve yöntem

Karıştırılan terimler

Omega-6 yağ asitlerinin tamamının aynı davrandığı sanılır; GLA vücutta linoleik asitten farklı bir yol izler.

İlişkili terimler ve derlemeler