Ara⌘K TR

Sözlük terimi · KF-SOZ-103

İzlenebilirlik

traceability

Bir ürünün hangi tarladan, hangi partiden ve hangi işlemlerden geçerek geldiğinin kayıtla gösterilebilmesi. Birincisi hukukidir: ekim izni tescilli çeşit ve sertifikalı tohum koşuluna bağlıdır, dolayısıyla tohumun kaynağı kayıtlı olmak zorundadır.

Ayrıntılı tanım

Kenevirde izlenebilirlik iki ayrı gereksinimden doğar. Birincisi hukukidir: ekim izni tescilli çeşit ve sertifikalı tohum koşuluna bağlıdır, dolayısıyla tohumun kaynağı kayıtlı olmak zorundadır.

İkincisi teknikdir. Arşivdeki ölçümler lif ve tohum özelliklerinin çeşide, bölgeye ve işleme geçmişine göre değiştiğini gösteriyor; kompozit çalışmasında aynı reçeteyle üç ayrı tedarikçinin lifi farklı sonuç vermiştir. Bir partinin geçmişi bilinmiyorsa ölçüm sonucu da yorumlanamaz.

Üçüncü bir gereksinim toprak temizlemede beliriyor: ağır metal alan bir tarladan gelen ürünün gıdaya ve yeme girmemesi, ancak kaynağın kayıtlı olmasıyla güvence altına alınabilir.

ÖzellikDeğer
Hukuki dayanağıSertifikalı tohum ve çeşit koşulu
Teknik gerekçesiÖlçümün yorumlanabilmesi
Üçüncü gereksinimKirli tarla ürününün ayrılması
Kayıt aracıÇiftçi Kayıt Sistemi ve tohum sertifikası
Tablo 1 — İzlenebilirlik künyesi, derlemeVeri ve yöntem

Karıştırılan terimler

İzlenebilirliğin yalnızca bir bürokratik yük olduğu sanılır; ölçüm sonuçlarının yorumlanabilmesi de partinin geçmişinin bilinmesine bağlıdır.

İlişkili terimler ve derlemeler