Kayseri'de kenevir üretimi
Kayseri, 31 Ocak 2026 tarihli yönetmeliğin 4. maddesinde lif, tohum ve sap üretimi amaçlı kenevir yetiştiriciliğine izin verilen 21 il arasındadır. TÜİK'in 2019 verisine göre ilde tohum amaçlı ekim alanı 32, tohum dışı ekim alanı 10 dekardı.
Kısaca
- 2019 tohum ekim alanı: 32 dekar, üretim 2 ton.
- 2019 tohum dışı ekim alanı: 10 dekar, üretim 1 ton.
- İl, yönetmeliğin 4. maddesindeki 21 izinli il arasındadır; bütün ilçeleri kapsam içindedir.
- Ekim izne bağlıdır: başvuru 1 Ocak-1 Nisan arasında yapılır.
2019 üretim verisi
Kayseri, 2019'da kenevir üretimine katılan beş ilden biridir: tohum amaçlı 32, tohum dışı 10 dekar. Üretim tohumda 2 ton, tohum dışında 1 ton olarak kaydedildi.
İlin tablosunda dikkat çeken şey verim oranıdır. 32 dekardan 2 ton tohum, dekara yaklaşık 62 kilogram demektir — aynı yıl Samsun'da 297 dekardan 15 ton alındığında dekara yaklaşık 50 kilogram düşüyor. Kayseri, ekim alanına göre en yüksek tohum verimini kaydeden ildir.
Bu karşılaştırma dikkatli okunmalı: TÜİK'in ton cinsinden yayımladığı küçük değerler yuvarlanmıştır ve 1-2 ton aralığındaki farklar oransal olarak büyük görünür. Verim sıralaması bu nedenle bir eğilim değil, tek yılın hesabıdır.
İki amaçlı üretim yapan iki il
2019'da hem tohum hem tohum dışı üretim yapan iller Samsun, Kastamonu ve Kayseri'dir; Kütahya ve Yozgat yalnızca tohum ekti. Kayseri'nin tohum dışı alanı 10 dekar ile küçük olsa da, lif tarafında üretim yapan üç ilden biri olması dikkate değer.
Tohum ve lifin aynı tarladan alınması durumunda hasat pencereleri çakışmaz; iki üründen birinin kalitesinden ödün verilir. Bu ayrım tohum ve lif karşılaştırmasında ele alınıyor. İl verisinden bu üretimin çift amaçlı mı yoksa ayrı parsellerde mi yapıldığı anlaşılmıyor.
İzin ve başvuru
Kayseri yönetmeliğin 4. maddesinde sayılan 21 ilden biridir ve ilin bütün ilçeleri kapsam içindedir. Ancak izinli ilde bulunmak tek başına yeterli değil: başvuru 1 Ocak-1 Nisan arasında yetiştiricilik yapılacak yerin en büyük mülki idare amirliğine yapılır ve beş belge istenir — başvuru formu, adli sicil belgesi ve taahhütname, ÇKS belgesi, parsel krokisi ve tohumluk sertifikası.
İzin yalnızca bir yetiştiricilik dönemini kapsar; her yıl yeniden başvurulur. Sürecin tamamı başvuru sayfasında, izinli illerin listesi izinli iller sayfasında, yönetmeliğin madde madde künyesi mevzuat veri sayfasında.
Develi’de deneme ekimi
Develi ilçesine bağlı Zile Mahallesi’nde 18 Nisan 2025’te ekilen kenevir, dört ay sonra 18 Ağustos 2025’te hasat edildi. Habere göre ekim Develi İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünden alınan izinle yapıldı ve ürünün inşaat sektöründe kenevirli tuğla üretiminde kullanılması amaçlanıyordu. Hasatta İlçe Tarım Müdürü Hasan Avanoğlu, ziraat mühendisleri ve tarla sahibi Aydan Özkan bulundu; tarla sahibi, hasattan sonra kenevirin kurutulmaya başlanacağını söyledi.[4]
Aynı Ar-Ge uygulama alanına Nisan 2026’da çörek otu ekildi.[5] Develi’deki ekim alanı ve hasat miktarı bu arşivde doğrulanamadı.
Sık sorulan sorular
Kayseri'de kenevir ekmek serbest mi?
Kayseri'de ne kadar kenevir ekiliyor?
Kayseri'de verim neden yüksek görünüyor?
Kaynakça
Metin içindeki numaralar aşağıdaki künyelere karşılık gelir. Biçim: Yazar, Kurum / Dergi, Yıl.
- Göre, M. ve Kurt, O. (2021). Bitkisel Üretimde Yeni Bir Trend: Kenevir. International Journal of Life Sciences and Biotechnology 4(1): 138-157 doi:10.38001/ijlsb.789970
- T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı (2026). Kenevir Yetiştiriciliği ve Kontrolüne Dair Yönetmelik. Resmî Gazete, 31 Ocak 2026, sayı 33154; dayanak: 2313 sayılı Uyuşturucu Maddelerin Murakabesi Hakkında Kanun m. 23
- Türkiye İstatistik Kurumu (2025). Bitkisel Üretim İstatistikleri. TÜİK Veri Portalı, Tarım istatistikleri
- Kenevir Birliği (2025). Kayseri’de çiftçinin yeni umudu: 4 ayda traktör boyunu geçti. Haber derlemesi · kaynak: Kayseri Olay, 18 Ağustos 2025
- Kayseri Maç (2026). Develi’de çörek otu hasadına başlandı. Yerel haber
İlgili maddeler
Bu maddeyle doğrudan bağlantılı, kütükte kayıtlı sayfalar.