Ayrıntılı tanım
Avrupa Birliği'nde yeni gıdalar 2015/2283 sayılı Tüzükle düzenlenir. Yeni gıda sayılan bir ürün, Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesinin (EFSA) güvenlik değerlendirmesinden ve Avrupa Komisyonunun iznini almadan piyasaya sunulamaz.
Kenevir tohumu, tohum yağı ve tohum unu gibi ürünler geleneksel gıda olarak kabul edilir. Kannabidiol (CBD) ve kannabinoid ekstraktları ise yeni gıda olarak değerlendirilir; EFSA bu başvurular üzerine yürüttüğü değerlendirmede CBD'nin gıda olarak güvenliğinin mevcut verilerle belirlenemediğini bildirmiştir.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Düzenleme | (AB) 2015/2283 sayılı Tüzük |
| Ölçüt tarihi | 15 Mayıs 1997 |
| Değerlendiren | EFSA; izin veren Avrupa Komisyonu |
Tablo 1 — Yeni gıda (novel food) künyesi, derlemeVeri ve yöntem
Karıştırılan terimler
Kenevirden elde edilen her gıda yeni gıda değildir; tohum ve tohum ürünleri geleneksel gıdadır, yeni gıda kapsamı ekstraktları ilgilendirir.