Ayrıntılı tanım
Tarım istatistiğinde iki ayrı üretim sayısı vardır: toplam üretim tarladan çıkan miktardır, değerlendirilen üretim bunun satılan, işlenen ya da depolanan kısmıdır. Aradaki fark "hasat edilip satılmayan" üründür — kalitesizlik, piyasa koşulları ya da pazarlama kısıtları nedeniyle elde kalır.
Değer hesapları değerlendirilen üretim üzerinden yapılır; bu yüzden üretim miktarındaki artış gelirde her zaman karşılığını bulmaz. ABD'de 2025'te açık alanda üretilen çiçeğin 3,4 milyon libresi hasat edildi ama satılmadı.
Kenevire özgü bir ayrıntı da vardır: THC eşiğini aştığı için imha edilen ürün hasat sayılmaz, dolayısıyla bu iki sayının hiçbirine girmez.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Neyi sayar | satılan/işlenen/depolanan |
| Neyi saymaz | hasat edilip satılmayan |
| Neden önemli | değer bunun üzerinden hesaplanır |
Tablo 1 — Değerlendirilen üretim künyesi, derlemeVeri ve yöntem
Karıştırılan terimler
Üretim miktarı ile gelire dönüşen miktar aynı sanılır; ikisi arasındaki fark ayrı ölçülür.