2024 üretimi

BüyüklükDeğerÖlçüm koşuluKaynak
Ekim alanı22.600 ha2024, Agreste[1]2026
Üretici sayısıyaklaşık 1.5502024[1]2026
Lifi ayrılmış sap üretimi140.000 ton2024[1]2026
Tohum üretimi11.000 ton2024[1]2026
İşleme tesisi (chanvrière)72024, hepsi ülkenin kuzey yarısında[1]2026
Sertifikalı çeşit sayısı13Fransa'da ekilebilen çeşitler[1]2026
Tablo 1 — 2024 üretimiKarşılaştırma kuralları

Bitkinin dört ürünü — ağırlık payı

İşlenen bitkinin ağırlıkça dağılımı; dört kalem bir bütünün parçalarıdır.

ÜrünAğırlık payı (%)KarşılığıKaynak
Şive (chènevotte)45sapın odunsu iç kısmı[1]2026
Lif28sapın çeperinden ayrılan lif[1]2026
Toz (fines)18işlemeden çıkan ince parçalar[1]2026
Tohum (chènevis)10graine[1]2026
Tablo 2 — Bitkinin dört ürünü — ağırlık payıKarşılaştırma kuralları
İşlenen bitkinin ağırlıkça dağılımı
Şive (chènevotte) %45 Lif %28 Toz (fines) %18 Tohum (chènevis) %10

Çubuk, yukarıdaki tablonun “Ağırlık payı (%)” kolonundan bölünmüştür; ayrı bir veri kaynağı kullanılmaz. Parça genişlikleri listelenen satırların toplamına oranlanır — en yüksek değere değil. Listelenen değerlerin toplamı %101; kaynakta bildirilen paylar %100 etmiyor ve düzeltilmeden aktarıldı, parça genişlikleri bu toplama göre ölçeklenmiştir.

Aynı dört ürün — ekonomik değer payı

Aynı bitkinin ekonomik değerindeki dağılım. Ağırlık tablosuyla karşılaştırıldığında sıralama değişiyor.

ÜrünDeğer payı (%)Ağırlık payı (%)Kaynak
Lif5028[1]2026
Şive (chènevotte)2745[1]2026
Tohum (chènevis)2110[1]2026
Toz (fines)218[1]2026
Tablo 3 — Aynı dört ürün — ekonomik değer payıKarşılaştırma kuralları
Ekonomik değerin ürünlere göre dağılımı
Lif %50 Şive (chènevotte) %27 Tohum (chènevis) %21 Toz (fines) %2

Çubuk, yukarıdaki tablonun “Değer payı (%)” kolonundan bölünmüştür; ayrı bir veri kaynağı kullanılmaz. Parça genişlikleri listelenen satırların toplamına oranlanır — en yüksek değere değil. Listelenen değerlerin toplamı %100.

Ürünler nerede kullanılıyor

Yüzdeler her ürünün kendi içindeki dağılımıdır; ürünler arasında toplanamaz.

ÜrünKullanım dağılımıKaynak
Tohuminsan gıdası %42 (protein ve yağ), hayvan yemi %58 (kuş yemi ve balık yemi)[1]2026
Şivehayvan altlığı %51, jardinaj ve yeşil alan (malç) %28, yapı %20[1]2026
Lifkâğıt %50, yalıtım %29, plastik %10, tekstil %10[1]2026
Tozenerji üretimi %80, kompost %20[1]2026
Çiçek ve özütleriilaç sanayii %5; gıda takviyesi ve kozmetikte çok küçük pay[1]2026
Tablo 4 — Ürünler nerede kullanılıyorKarşılaştırma kuralları

Dış ticaret (pazarlama yılı)

Dönemİhracat (ton)İthalat (ton)NotKaynak
2021/22415—ihracat neredeyse yok; başlıca alıcı Kanada[1]2026
2023/2447.950—ihracatın açıldığı dönem[1]2026
2024/2547.765717ihracatın %72'si AB-27'ye[1]2026
Son beş yıl ortalaması—353ithalat sınırlı kalıyor[1]2026
Tablo 5 — Dış ticaret (pazarlama yılı)Karşılaştırma kuralları

Agronomik değerler

BüyüklükDeğerKaynak
Sap verimi6-8 ton/ha[1]2026
Sapın lif oranıyaklaşık %25[1]2026
Tohum verimiyaklaşık 1 ton/ha[1]2026
Havuzlama (tarlada bekletme)10-20 gün[1]2026
Bitki boyu2 metreyi geçebilir[1]2026
Belgede bildirilen karbon depolama15 ton CO₂/ha[1]2026
Tablo 6 — Agronomik değerlerKarşılaştırma kuralları

Yöntem notu

Veriler FranceAgriMer'in Ocak 2026 baskısı kenevir sektör künyesinden alınmıştır. Belge kurumun kendi ölçümü değil derlemedir: üretim, kullanım, ürün payı ve ticaret verilerinin kaynağı olarak sektör birliği InterChanvre, ekim alanı serisinin kaynağı olarak Agreste gösterilir.

Ürün payları iki ayrı ölçüdür ve karıştırılmamalıdır: biri işlenen bitkinin ağırlığındaki pay, diğeri elde edilen ekonomik değerdeki pay. Aynı ürün iki tabloda farklı büyüklükte görünür; bu bir tutarsızlık değil, iki ayrı sorunun yanıtıdır.

Kullanım yüzdeleri her ürünün kendi içindeki dağılımıdır (örneğin lifin %50'si kâğıtta); ürünler arasında toplanamaz.

Dış ticaret rakamları pazarlama yılı (campagne) bazındadır, takvim yılı değil.

  1. Sayfanın taşıdığı asıl bulgu iki pay tablosunun karşılaştırılmasıdır: lif işlenen bitkinin ağırlıkça %28'i ama ekonomik değerin %50'si; şive ağırlıkça %45 iken değerde %27; toz ağırlıkça %18 iken değerde %2 [1]. Yani kenevirin ekonomisi ton hesabıyla anlaşılmaz.
  2. Fransa belgede Avrupa'nın en büyük üreticisi (AB ekim alanının yarısından fazlası) ve Çin'den sonra dünyanın ikinci üreticisi olarak tanımlanıyor [1]. Bu ifade, Avrupa Komisyonu'nun "%60'tan fazla" payıyla aynı yöne işaret eder ama aynı büyüklüğü ölçmez: biri ekim alanı payı, diğeri üretim payıdır.
  3. İhracat serisi üç yılda yüz kattan fazla büyümüş görünüyor: 2021/22'de 415 ton, 2023/24'te 47.950 ton [1]. Belge bunu pazarın açılmasına bağlıyor. Sıçramanın bu kadar keskin olması, serideki ürün kapsamının da değişmiş olabileceğini akla getirir; belge bu konuda bir açıklama vermiyor ve bu arşiv de bir açıklama uydurmuyor.
  4. İhracat büyürken ithalat 717 tonda kalıyor [1]. Fransa kenevirde net ihracatçıdır ve ihracatının %72'si AB içine gider — yani ürün büyük ölçüde kıta içinde dolaşıyor.
  5. Yedi işleme tesisinin tamamı ülkenin kuzey yarısındadır [1]. Kenevir sapı hacimli ve düşük yoğunluklu bir maldır; uzun mesafe taşınması ekonomik değildir. Tesis coğrafyası bu yüzden ekim coğrafyasını belirler — işleme sanayii sayfasındaki aynı kısıt.
  6. Sektörün örgütlenmesi interprofesyon modeli üzerinedir: üretici federasyonu ile işleyici birliğini tek çatıda toplayan InterChanvre. Belge, birliğin kapsamının Ocak 2024'ten beri çiçeği dışarıda bıraktığını yazıyor; çiçek ve CBD tarafı ayrı birlikler altında örgütleniyor.
  7. Belgedeki karbon değeri (15 ton CO₂/ha) bir ölçüm değil sektör beyanıdır ve Avrupa Komisyonu'nun aynı konudaki aralığının (hektar başına 9-15 ton) üst ucuna oturur [1]. Arşivin karbon sayfaları bu tür tek sayılı beyanların yaşam döngüsü hesabıyla aynı şey olmadığını ayrıca yazıyor: yaşam döngüsü verisi.
  8. CBD tarafında belgede doğrulanabilir tek sayı şudur: 2024'te eczanelerde satılan kenevir bazlı gıda takviyesi 9,8 milyon avro; parafarmasi ve organik marketlerin her biri 1 milyon avronun altında [1]. CBD dükkânları ve çevrimiçi satış izlenmiyor, yani toplam pazar bu sayılardan okunamaz.

Bu sayfanın sınırı

Belge kurumsal bir derlemedir; üretim, kullanım ve ürün payı verilerinin kaynağı sektör birliği InterChanvre'dır ve bu arşivde birliğin kendi yayını ayrıca okunmamıştır. Ürün payları tek bir yıla ait olup olmadığı belgede belirtilmemiştir. Kullanım yüzdeleri her ürünün kendi içindeki dağılımdır, ürünler arasında toplanamaz. Dış ticaret serisinin hangi gümrük kalemlerini kapsadığı belgede yazmıyor; bu yüzden 2021/22 ile 2023/24 arasındaki sıçrama yalnızca pazar büyümesine atfedilemez. Fiyat, maliyet ve üretici geliri bu belgede yoktur. Karbon değeri sektör beyanıdır, yaşam döngüsü ölçümü değildir.

Kaynakça

  1. FranceAgriMer (2026). Fiche filière — Chanvre (Kenevir sektör künyesi). FranceAgriMer, Établissement national des produits de l'agriculture et de la mer; Ocak 2026 baskısı.

İlgili sayfalar

Ekoloji & TarımSayfa
Fransa'da kenevir üretimi

Avrupa'nın en büyük kenevir üreticisi Fransa: 2024'te 22.600 hektar, dört ürüne ayrılan bitki ve ağırlıkla değerin örtüşmemesi.

Ekoloji & TarımVeri sayfası
Kenevirin dünya pazarı: ölçülen ticaret, tahmin edilen büyüklük

Kayıtlı kenevir ticareti, işleme düzeyine göre birim değerler, CBD fiyatları ve AB ekim alanı serisi.

Ekoloji & TarımVeri sayfası
Kanada'da kenevir: lisans, ekim alanı ve üretim amacı

Health Canada lisans istatistikleri: aktif lisans serisi, eyalet bazında bildirilen ekim alanı ve üretim amacına göre dağılım.

Ekoloji & TarımSayfa
Fransa — ülke profili

Arşivdeki üç Fransa kaynağı: kenevir-kireç duvarların nem tamponlaması ve sap havuzlama süreci.

Ekoloji & TarımÇalışma özeti
Avrupa'da kenevir lifi sanayii: aynı yıl için iki ayrı AB rakamı

AB'de kenevir lifinin sanayi kullanımını ve mevzuat değişimini derleyen çalışma; verdiği ekim alanı ve ülke payları Komisyon'un kendi sayfasındaki değerlerle örtüşmüyor.

Ekoloji & TarımVeri sayfası
ABD'de kenevir: alan büyük, değer başka yerde

USDA'nın 2025 ürün yılı raporu: ekim alanı, kullanıma göre alan ve değer dağılımı, fiyatlar ve ortalama-medyan farkı.

Ekoloji & TarımSayfa
ABD'de kenevir üretimi

ABD'de en geniş alanı lif kaplıyor, değerin dörtte üçünden fazlası çiçekten geliyor.

Ekoloji & TarımVeri sayfası
Çin: dünyanın en büyük üreticisi, resmî verisi olmayan ülke

Çin'in kenevir üretimi, pazar değerinin kullanıma göre dağılımı, verimler ve il düzeyindeki izin düzeni.

Ekoloji & TarımSayfa
Çin'de kenevir üretimi

Çin dünyanın en büyük kenevir üreticisi sayılıyor, ama kenevir ekimi ve üretimi için resmî verisi yok.

Ekoloji & TarımKonu
Dünya pazarı ve ticaret

Kenevirin bugünkü dünya ticareti: gümrük sınıflandırmasının kapsadığı ve kapsamadığı ürünler, birim değerler, tarifeler ve AB üretim serisi.