Kurum profili · KF-KUR-007

Arşivdeki kaynaklar

YılBaşlıkYayınKünye
2026She, Y., Jia, K., Cardillo, A., Shamloo, M., León, A. S., Liu, X., Mollard, R. ve Mackay, D. S.
The effect of hemp product consumption on blood fatty acid profiles and cardiovascular disease risk factors: results of a randomized, double-blind, crossover clinical trial
Food & Function 17(6): 2884-2892doi:10.1039/d5fo04672f
2024Samsamikor, M., Mackay, D. S., Mollard, R. C., Alashi, A. M. ve Aluko, R. E.
Hemp seed protein and its hydrolysate compared with casein protein consumption in adults with hypertension: a double-blind crossover study
The American Journal of Clinical Nutrition 120(1): 56-65doi:10.1016/j.ajcnut.2024.05.001
2010House, J. D., Neufeld, J., Leson, G.
Evaluating the quality of protein from hemp seed (Cannabis sativa L.) products through the use of the protein digestibility-corrected amino acid score method
Journal of Agricultural and Food Chemistry 58(22):11801-11807doi:10.1021/jf102636b
3 kaynak · 3 tanesinde DOI varKurum ataması nasıl yapılır

Künyelerde geçen yazımlar

Kurum adı kaynak künyesinin bağlı kuruluş alanından okunur; aynı kurum künyelerde farklı yazılmış olabilir. Bu sayfa aşağıdaki yazımları tek kurum olarak sayar — yoksa aynı kurum birden çok kez listelenirdi.

  • University of Manitoba, Department of Human Nutritional Sciences
  • Richardson Centre for Food Technology and Research, Manitoba Üniversitesi
  • Richardson Centre for Food and Health, Manitoba Üniversitesi

Bu kaynakları kullanan sayfalar

Gıda & TohumDerleme
Kenevir tohumu

Tohumun besin bileşimi ve kullanım biçimleri.

Gıda & TohumVeri sayfası
Kenevir tohumu ve insan sağlığı: insanda ne ölçüldü

İnsanda yürütülmüş çalışmalarda kenevir tohumunun hangi büyüklükleri değiştirdiği, hangilerini değiştirmediği ve bulguların hangi kanıt düzeyinden geldiği.

Gıda & TohumÇalışma özeti
Kenevir tohumu ürünlerinde protein kalitesinin PDCAAS yöntemiyle değerlendirilmesi

Otuz ticari kenevir ürününün protein kalitesini sindirilebilirlikle düzeltilmiş amino asit skoru yöntemiyle değerlendiren çalışmanın sorusu, yöntemi ve sınırları.

Gıda & TohumÇalışma özeti
Dört hafta kenevir tohumu yiyen insanlarda ne değişti?

Kenevir tohumu ve yağının dört hafta günlük tüketilmesinin kandaki yağ asidi profiline ve kalp-damar risk etmenlerine etkisi.